火と水が奏でる「境界線なきモダンフレンチ」
福岡・春吉に店舗を構える「illimité(イリミテ)」は、フレンチの技法を核にジャンルを超越した一皿を提供するイノベーティブ・フレンチレストランです。店名の「無限」が示す通り、炭・薪・直火などの「火」と出汁や水分が織りなす「水」の対話をテーマに、多様な料理のエッセンスを取り入れた全13皿のコースをご提供しています。
黒を基調としたシックな店内には、調理の臨場感を楽しめるアイランドキッチンカウンターと個室を完備。英語での対応やソムリエ厳選のドリンクペアリングにも対応し、ご家族でのお食事から特別な日のおもてなしまで幅広くご利用いただけます。